Thursday, 27 February 2014

【世界正美丽】之 人在囧途 iPhone 版


乡党们,准杯耗了美油?- 咱们凯谝。。。

出发,真380.。



到达,假380



注意,只有英文和中文。没有日文



正是晌午时候,大猫走得肚中饥渴,望见前面有一家酒店,门前挑着一面旗,上头写着四个字:只卖意粉



座下来就吃意粉,一份普通的pasta,咱也要吃出调调。。



吃意粉也要高端大气上档次。



同时还要低调奢华有内涵



接着飞。。



飞行路线。。



休斯顿的这块牌子大概有10年没换了,



正是晌午时候,大猫走得肚中饥渴,望见前面有一家酒店,门前挑着一面旗,上头写着五个字:三碗不过岗。
走进再仔细一看,坑爹,就是一面美国国旗


人很多,还要排队等座。这是传说中的“愤怒的小鸟”吗?



坐下先来头盘:鳄鱼肉 (Alligator),据说是当地土特产,一定要试试。其实味道真的好极了。



主菜要的也是当地特产,田鸡腿 (frog legs),味道一般,不如鳄鱼肉。今天终于知道,老美和咱一样
见啥吃啥。。


路上看见一奇景,电线上的皮鞋。据说这在德州很普遍。熊孩子把旧皮鞋往电线上扔,直到挂住为止。
看来熊孩子哪里都有。


带着老婆的任务去了这里。。



完成了任务。。



带着疲惫的身体,回家袅。。。


Monday, 10 February 2014

【年的味道】忆苦思甜过大年 - 家中自制煎饼果子


劳动人民美食的原料相当滴简单,一览无遗。其中的神器 - 煎饼刮子,使用一次性筷子改造。
粉浆用绿豆粉,荞麦粉,和面粉调制。酱是关键,看口味,我是甜面酱加XO海鲜酱和一点辣椒酱混在一起。薄脆就是过年炸的翻饺(馓子),鸡蛋每家都有,生菜可放可不放,葱花也行,随意。。 反正咱吃的不是味道,而是那浓浓的乡情。




厚底平锅烧到滚热,下面糊糊,摇动平锅,流动找平,然后用神器刮平。稍微凝固后,打入鸡蛋,



再用神器刮平 (所以神器是关键)



抹酱,放薄脆


加生菜,也可加小葱花。包之前在薄脆上戳两刀,让薄脆服帖。



然后包上。就可以大快朵颐了。


Sunday, 2 February 2014

【年的味道】有钱没钱,包饺子过年


歌中有唱, 有钱没钱,包饺子过年。根据北方的习俗,过年吃饺子,那是必须滴。据说其寓意就是“交子”及新旧的更替,另外向俺们这种俗人,就是看饺子长得像元宝。以所谓老中医的观点,吃东西要“以形补形”,缺啥吃啥。。那吃饺子对于我来说简直就是充分必要啊。。
过大年吃饺子,绝对不能去超市买,无论是“思念”还是“湾仔码头”,都无法体现这个民俗的本意。大年的饺子一定要自己包,包饺子是家庭成员分工合作的过程,和面的和面,拌馅儿的拌馅儿,擀皮的擀皮。在此过程中大家谈蛇望马,表扬与自我表扬,不亦乐呼。同时包饺子是体力活,它还有健身强体之功效。自从俺学会了包饺子,腰也不酸了,腿也不疼了,就连发帖都更有劲儿啦。。。





























  本文由[大猫日记]最后编辑于:2014-2-2 22:32:6  

Saturday, 1 February 2014

【年的味道】马年猫家年夜饭


 一年又一年,要问今昔是何年,那就是马年。。。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。大家都说我写得一手好字,你们要是觉得好,就给我一个赞。。



今年的年夜饭与往年不同,那就是全由俺家的lovely猫嫂一手操持,我都没湿手。要说味道嘛,那领先我不是一个两个马鼻,而是十二个马身。
金银带子


卤味三拼和迷你佛跳墙



神仙果子



荔枝虾球,- 就是荔枝包虾肉。看相不好味道好



福袋 - 里边是糯米饭,好看好吃好彩头


来个全家福。。。



开瓶五粮液,(真金白银买的,别说俺腐败哈)..祝同学们新年快乐。。开吃了。。



俺家Razzel和Scribbles也给同学们磕头拜年,祝大家新春快乐,吉祥安康。



“别笑,说你呢。。咋不给红包就走啊。。。”