Tuesday, 23 August 2011

【非常新加坡】再拍新加坡河


河边的标志雕塑“鸟” - 南美著名雕塑家 Fernando Betero 的作品,要能稍微愤怒一下就时髦了。
右岸:富尔顿酒店。左岸:亚洲文明博物馆 
驳船码头 - 现在是FB的地场 
亚洲文明博物馆
富尔顿酒店 
想当年的码头工人就是这个样子滴 
跳水 
最后送根葱 


Sunday, 21 August 2011

【世界正美丽】贝鲁特之 挡不住的诱惑


从古巴比伦王国到阿拉伯大帝国,几千年历史造就了如一千零一夜般有着丰富内涵和想象的阿拉伯美味佳肴,而地中海边的黎巴嫩美食更是阿拉伯美食的当之无愧的代表。
来到了贝鲁特,黎巴嫩的美食那是绝对不能错过。
哥巴普Kebab烤肉大盘那是非常典型的黎巴嫩主菜,去骨的羊肉,牛肉,鸡肉。。穿铁签在烤炉中烤制,吃的时候撸下来配薄饼上桌。肉香配饼香,回味很悠长
黎巴嫩小肠,也是一个很普遍的前菜,通常是牛肉或牛肝馅儿的。
冰镇杏仁,大热天饭前吃一点,那是相当滴解暑。 
这是要重点介绍,叫和木斯酱。Hommos。一个饭店只要Hommos做的好,就能起到一白遮三丑的目的。可见Hommos的中东美食中的地位
这个东东有点像咱北京的麻豆腐,但用的不是黄豆而是鹰嘴豆。加上各种不同的调制方法,就形成了不同口味的Hommos。吃法很简单,就是配主食各色饼类。像黄油一样往上抹就对了。左上方是葡萄叶卷子,啊呀,哈喇子。。喇子。。子
黎巴嫩色拉,dressing 清淡。介于咱的凉拌菜和西人的色拉之间。
刚出炉的烤饼,你咋就这么胖尼?? 
传说中的哥巴普 Kebab 
本回书就着落在这本地甜品cheese卷吧。 



  本文由[大猫日记]最后编辑于:2011-8-21 10:28:46  

Wednesday, 17 August 2011

【世界正美丽】贝鲁特之 战火抹不掉的美丽


黎巴嫩首都贝鲁特气候宜人,风光旖旎,建筑别致,别具调调。它濒临地中海,依傍吉尔吉斯湾,建在黎巴嫩海岸中部一个三角形小岛上,背靠黎巴嫩山脉。城市依山而建,颇象咱的山城重庆。贝鲁特素有“地中海明珠”和“东方小巴黎”之称。在叙利亚语、贝鲁特是水井的复数,因此,它又被称为“多井之城”。贝鲁特市内古代建筑物多呈白色,濒临的地中海常有雪白的波浪翻滚,背靠的高山峻岭上又常年白雪皑皑,因此,贝鲁特还有“乳白色港城”之称。贝鲁特东区为基督教徒居住区,建有许多教堂;西区为穆斯林居住区,建有大量清真寺。此外,还有一些古罗马庙宇和其他名胜古迹。
贝鲁特,俺来也。。一出机场是这个样子滴
地中海。。海。。。海。。。
在贝鲁特打人是不礼貌的,所以就躲在车里偷偷打一张
扫街开始。。。
黎巴嫩前总理,拉菲克,哈里的雕像和纪念碑。 2005年2月14日下午13时,就在这个地场,他被炸弹袭击身亡,这起被称作黎巴嫩战后最大的暗杀事件同时造成了9人死亡,100多人受伤。
街上的装甲车说明局势并不像看到的这么平静 
这个就是传说中的贝鲁特鸽子石。 
据盆友说:到贝鲁特不去鸽子石看看,一定是很遗憾的,可是看了更是遗憾,因为无论怎么看它也不像鸽子啊!盆友又说,把照片倒过来看就像了,信不信由你,反正俺是信了! 其实不用倒过来看,直接一看那就是活脱脱一个央视大裤衩嘛。。


Tuesday, 16 August 2011

【狮城美食心情】日法 Fusion Cuisine 七大道


很久没有上文化贴了。有的人吃是为了活着,俺活着是为了吃。。。闲话少说,开吃。。
阿拉斯加帝王蟹。。。的一条腿



吃乱了。。这是啥?俺居然忘了。。



法国散大(起司锔)



羊腿



牛排(tenderloin)



鹅肝。。。







甜品



法式cheese cake


送葱 - 这难道就是传说中的装死狗?




Friday, 12 August 2011

【非常新加坡】Majulah Singapura (一)


年年国庆年年庆,眼睛一闭一睁,又到了新加坡的国庆日。到处响起了新加坡的国歌Majulah Singapura。这是马来语,意思是 onward Singapore, 用咱的话说就是“前进吧新加坡”。
国旗开始飘起来了

END - 这是啥意思?



先占个好位置,等下拍烟花



娃娃,那是新加坡的未来



在新加坡46岁生日的这天,就跟大猫俺登上岛国的最高点 - 282米的华联银行大厦天坛,看看昔日的小渔村现在是什么样子。先解释红顶房:上部是政府大厦和前面的大草坪。他的隔壁是旧国会大厦,中间有钟楼的是维多利亚剧院,下面的建筑是亚洲文明博物馆。河就不用说了,那就是传说中的新加坡河。



这就是国庆庆典的主会场,人已经坐的密密麻麻。下部就是著名的新加坡鱼尾巴狮子



照片下方的十字形浮台,就是放烟花的地场。莲花建筑是金沙博物馆



新加坡河



金沙滨海湾 - 新加坡的赌场之一。上面的船是空中花园(sky garden)







榴莲壳大家都熟悉,左侧市府草坪上有很多人,正在摆新加坡国旗


-- 待续


Wednesday, 10 August 2011

【世界正美丽】之 欧爷!Milano (四)哭泣的骆驼


在米兰大教堂广场的左侧,就是维多利奥·埃玛努埃尔二世长廊。



长廊里的拱形建筑富丽堂皇,长廊内有装璜考究的金银首饰、时装、礼品店、餐馆,咖啡厅和书店。这里到处是休息的市民及观光客,常年很热闹。



大部分的意大利名牌在这个长廊里都有分号。这是普拉达牌



这是传说中的驴牌,教练牌俺没找到



这是地球人都知道的毛牌



麻将牌



哭泣牌



在这些名牌店里,真金白银扫货的还是咱中国人。。大包小包往身上扛啊。。俺就是哭泣的骆驼。。



再来个剪刀腿,看啥呢,还不快拍。。

- Milano 大结局

Monday, 8 August 2011

【世界正美丽】之 欧爷!Milano (三)还是米兰大教堂


上回书咱看了大教堂的外部,这次咱就进去看看里面是什么样子滴

这是大堂的样子,中厅较长而宽度较窄, 



采光全部是利用四周的花玻璃,所以显得幽暗和肃穆


柱廊直通祭坛,祭坛周围的四个柱子尤其巨大,形成向上直通天堂之气势。

两柱之间  花窗棂


花窗棂的彩色玻璃大窗是哥特式建筑的显著装饰特色之一



米兰大教堂的玻璃窗可能是全世界最大的,高约20米,共有24扇,主要以耶稣故事作为主题



这些彩色玻璃造于500多年前,至今仍光彩夺目。当阳光透过彩色玻璃射入教堂时,霎时,让人明白宗教原来也可以如此美丽

堂内还藏有许多艺术珍品和米兰名人的陵墓。 一直以来一些闻名的神父,选择了安葬在大教堂之下,所以米兰大教堂可以堪称神圣的圣殿。






















祭坛是哥特式建筑的装饰重点。


祭台后共有4座大型风琴造于1542年,1.3万个音管的大风琴,声音柔扬悦耳,雄浑有力。   

传说屋顶藏有一枚钉死耶稣的钉子,当时著名科学家和画家达·芬奇为取送这枚钉子而发明了升降机。

由于这座教堂十分著名,除教徒之外,每天游客比肩接踵,天主教的文化就这样无声的传播了出去。



Thursday, 4 August 2011

【世界正美丽】之 欧爷!Milano (二)米兰大教堂


米兰大教堂(Churchof Duomo),意大利著名的天主教堂,就在米兰的市中心市,规模居世界第二, 仅次于梵蒂冈的圣彼得大教堂。它于公元1386年开工建造,1897年竣工,历时五个世纪。绝对是米兰的象征,拿破仑曾于1805年在这里举行的加冕仪式。如果你来米兰除了买名牌还想看一个有调调的经典,那就去米兰大教堂吧。




米兰大教堂是哥特式(Gothic)教堂,其实俺也不知道哥特是个啥,俺就把它理解成是一个高雅的玩意儿,这样俺就赶脚俺有了一点文化。这教堂最高的尖顶离地相当滴高,大概有100多米。



想当年中世纪的时候,米兰其实是一个城市共和国,和罗马人打仗打得城市全毁,后来米兰又被拿破仑拿下,封为米兰国首都。它指导19世纪才并入意大利。



此教堂有“米兰的象征”之美称。1386年,在米兰的一位公爵忽悠下,这座教堂开始兴建,工程持续了约5个世纪,完工前的装饰润色是根据拿破仑的命令完成的。教堂建成后,内部又陆续增建了不少附属物,直到19世纪末才最后定型。不久,维修工程也开始进行,1935年进行了大规模维修,二战后对1943年遭受轰炸的损毁处进行了修建,此后又更换了地板,维修了堂内的12根大型直柱。20世纪80年代中期启动了一个大修工程。现如今还在不断的维修中。



教堂内外墙等处均点缀着圣人、圣女雕像,共有6000多座,仅教堂外就有3159尊之多



教堂顶耸立着135个尖塔,每个尖塔上都有精致的人物雕刻。



米兰大教堂整个外观极尽华美,主教堂用白色大理石砌成。。


教堂正面被6个巨大方柱分隔出五扇铜门,每座铜门上分有许多方格,
每个方格内雕刻着教堂历史、神话与圣经故事。


那是栩栩如生



栩栩如生哈



中门上方的雕塑讲的是圣母玛利亚的一生



神唉,这组雕塑里居然有悟空





教堂前的广场上人来人往,还有一座青铜雕像。据同学指正此铜像乃意大利王国第一个国王维多利奥•埃玛努埃尔二世的骑马铜像。

描绘他在圣马尔蒂诺战役中骑马激励士兵冲锋的场景。


广场右侧黄色建筑是新古典主义建筑风格的王宫,1778年建成,现在已辟为当代艺术博物馆。




走一圈下来还是挺累的,先去吃点东西。。。



吃饱后再进去瞧瞧。




  本文由[大猫日记]最后编辑于:2011-8-4 21:19:58  

Wednesday, 3 August 2011

【世界正美丽】之 欧爷!Milano (一)


米兰,这个美丽而又动听的名字一直为大家耳熟能详,她是一个充满时尚和潮流气息的地方,是很多年轻人和艺术家们一直向往的地场,那里据说有点浪漫风情的调调和魅力......有木有啊,这就跟俺穿大街走小巷去看看吧
这栋楼里面据说能找到所有意大利的一线名牌
这个骑马的是谁,俺还没搞明白






















咱的“爱存不存”就坐落在米兰的市中心











俺还是赶脚旧房子比较有调调







有轨电车也是一景







在城区里的路都是石板的,很有历史和沧桑感














Tuesday, 2 August 2011

【非常新加坡】庞贝古城,在新加坡复活


地球没有一个地方,能像庞贝(POMPEII)那样震撼我们的心灵!庞贝更像一面镜子,可以反射出天地人心的本来面目。这面镜子的别名,就是不可抗拒的自然法则。新加坡国家博物馆的庞贝特展,让消失的庞贝在新加坡重现。



公元79年,庞贝身旁长眠不醒的维苏威火山,终于要活动活动身子骨了。这一次,为了完成一次毁灭性的喷发,它先来了一次热身。
公元79年8月的一天,随着一阵沉闷的响声,维苏威火山向天空喷出滚滚浓烟和冰雹一样的碎石块。庞贝人冒着星星点点的石雨纷纷逃离家园。火山很快就恢复了平静,不久,舍不得离开这片乐土的庞贝人,也纷纷折回了自己的家园。
维苏威终于发威了!两天后的8月24日中午,伴随着超级大炮般的吼叫,威苏维火山将遮天蔽日火山灰、碎石和滚烫的岩浆送上了天空,喷向山下的庞贝城。历时18个小时,6次喷发之后,庞贝古城就被埋在在约100亿吨,1000多度高温的火山下。最深的地方,焦土层的厚达19米。
庞贝城消失了!与之一起消失的,还有5000多庞贝居民鲜活的生命!
遗骸(复制品)







遗骸(复制品)











庞贝古城座落在意大利南部的维苏威火山下。距维苏威约10公里,与20公里外的那不勒斯遥遥相望,距意大利首都罗马只有200多公里。这座曾被埋在火山灰下的古城,原版再现了公元一世纪(咱的东汉时期)庞贝人的城市面貌和风土人情。



公元前600年,庞贝还只是个普通的濒海小鱼村。这里物产丰富,优质葡萄酒和橄榄油(火山灰的土地含有得天独厚的矿物质)远近闻名。公元前89年,精明的庞贝人投入了强势古罗马的怀抱,成为古罗马仅次于首都罗马的第二大城市。出土的文物无不显示出当时庞贝城的现代与繁华。



买卖用的称



陶制容器

赌场用的赌具。骰子还是夹心老千骰



医药急救箱,内有手术刀







盔甲



雕塑



骨灰坛



雕塑



雕塑







壁画



动物四友



这个是烟囱



陶器,当时是有钱人才用得起的玩意儿



当时挖掘庞贝城的照片


-- 以上文物除注明复制品外,皆为出土真迹



  本文由[大猫日记]最后编辑于:2011-8-4 21:50:26